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Lo spaccio dolciario Paluani

A Dossobuono, panettoni, pandori e altre dolci delizie a prezzi molto convenienti

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Pandoro e panettone
LO SPACCIO DOLCIARIO PALUANI

A Dossobuono, in provincia di Verona, lo spaccio dolciario Paluani è uno dei punti vendita più frequentati e amati dai veneti e non solo. Se volete assaggiare un dolce fragrante appena sfornato o acquistare deliziosi prodotti a prezzi convenienti, questo è il posto che fa per voi. Panettoni, pandori e colombe, a seconda del periodo dell’anno, cioccolata, biscotti, brioche di moltissimi tipi e con le creme al cioccolato, al pistacchio, alla crema pasticcera e le marmellate alla ciliegia, all'albicocca, per non dimenticare budino marchiato Paluani: tutte queste delizie sono vendute ai clienti da personale gentile, premuroso e ben organizzato, che ogni giorno fa fronte ad una grandissima richiesta. Lo spaccio è infatti spesso molto affollato, ma nonostante questo, i tempi per l’acquisto sono assolutamente ragionevoli.

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LA STORIA PALUANI

La nascita dell’azienda Paluani risale al 1921, quando la stessa aveva sede alle porte della città antica di Verona e si chiamava Prodotti Paluani S.p.A. Produceva dolci da forno a lievitazione naturale. Allora, esattamente come oggi, il rispetto della tradizione, la qualità delle materie prime e la leggerezza del prodotto finito erano i principi su cui si fondava l'arte pasticcera di Paluani. Nel 1968 fu rilevata da Gino Cordioli e Luigi Campedelli: il sodalizio d'amicizia prima ancora che imprenditoriale, tra le due famiglie veronesi continua tutt'ora a scrivere la storia di Paluani.

LA GENUINITA’ DEI PRODOTTI PALUANI

La lenta lievitazione, il raffreddamento naturale e la straordinaria esperienza dei pasticcieri sono gli ingredienti più antichi e di successo dei prodotti Paluani, dal 1921. Il lievito madre è il cuore di questi prodotti: rispettando la tradizione, all'impasto viene dato il tempo di lievitare naturalmente, perciò i dolci diventano soffici e deliziosi. Inoltre vengono usati solo uova, burro e latte fresco italiano, mentre sono assolutamente evitati OGM, grassi idrogenati e olio di palma.

INFORMAZIONI

Spaccio Dolciario Paluani
Via dell'Artigianato, 18
37062 Dossobuono di Villafranca (Verona)
+39 045 8614453

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