Cuori in viaggio

ATOLLO - Huvafen Fushi - Lo strepitoso hotel delle Maldive dà il benvenuto a tutti gli amanti del cioccolato in un soggiorno di puro piacere a base del cibo degli dei. Dal 13 al 15 febbraio 2008 il più sensuale e glamour resort delle Maldive, in collaborazione con la compagnia aerea Emirates, ospiterà il maître chocolatier Pierre Marcolini, per due giorni di workshop, assaggi e degustazioni al cacao in tutte le sue deliziose declinazioni. Marcolini, italiano d'origine ma belga di nazionalità, dal 1995 gestisce boutique belle e buone in patria, ma anche a Parigi, Tokyo, Nagoya, Londra e New York, vere fabbriche di cioccolato dove assaggiare e acquistare tartufi, dessert, biscotti, gelati, sorbetti e quant'altro la fantasia riesca a suggerire. La nera tentazione si incontra con la cannella, i chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata, con ganache aromatizzate con champagne di Saint Martin D'Ablois. Informazioni: www.huvafenfushi.com

TRENO - Royal Livingstone Express - Non può che essere romantico e sensazionale il viaggio sul treno che ripercorre un tratto della storica ferrovia Mulobezi, la linea ferroviaria occidentale di Livingstone inaugurata a inizio '900 e che corre lungo la valle del fiume Zambesi. Il Royal Livingstone Express, riportato in funzione dall'inizio di novembre da Bushtracks, collega Livingstone a Simonga, uno dei villaggi più caratteristici dell'area, per permettere ai visitatori di godere di una splendida esperienza alla scoperta della valle dello Zambesi durante il tramonto, quando la luce del crepuscolo rende questa terra ancora più magica. Il treno deluxe è composto da cinque carrozze, di cui una dedicata all'osservazione della natura circostante, con ampie vetrate e un'area all'aperto, una carrozza lounge, una carrozza bar e due carrozze ristorante. Si tratta di carrozze storiche, originariamente costruite negli anni Venti dalle North British Locomotive di Glasgow; la carrozza ristorante è anche stata esposta a Londra in occasione del British Empire Exhibition nel 1924. Il viaggio del Royal Livingstone Express, lungo 20 km, parte da Livingstone alle 17.45 e, passando per Dambwa Township, corre in parallelo al corso dello Zambesi sino a destinazione, Simonia. Il rientro, entro le 22.00, avviene dopo la cena a cinque portate servita a bordo. Informazioni: www.suninternational.com

RANCH - "White Stallion" - Fuori dagli schemi e decisamente istruttivo il soggiorno in uno dei ranch più conosciuti dell'Arizona, situato appena fuori Tucson tra le selvagge Tucson Mountains e il Saguaro National Park. Qui gli ospiti hanno l'opportunità di esplorare, insieme ai "wrangler", i meravigliosi territori che circondano la proprietà, in sella a cavalli ben addestrati. Oltre alle romantiche cavalcate, si potranno praticare varie attività, ma è senz'altro la passeggiata al trotto l'ispirazione più magica per San Valentino. La seduzione del Far West, continua nella cucina del ranch dove vengono preparati piatti tipici della cucina western. Immancabile, la cena all'aperto con barbecue e intrattenimento musicale, sotto le stelle dell'Arizona. Tra gli operatori che commercializzano la struttura in Italia, si segnala Naar (tel02/4855851). Informazioni: www.wsranch.com

CROCIERA - Silversea - Da Buenos Aires a Rio de Janeiro: un'esclusiva crociera di sette giorni per un San Valentino a ritmo di samba. Un piccolo grande lusso, un'avventura caraibica. L'itinerario in partenza il 7 febbraio prevede una serie di tappe ed escursioni indimenticabili come il tour di quattro ore e mezza 'Evita's Buenos Aires', attraverso i luoghi che hanno segnato la vita della First Lady, icona argentina, con una sosta particolare a Plaza de Mayo dove sorge il balcone della famosa Casa Rosada e la Cattedrale Buenos Aires Metropolitan. Dopo un tè sorseggiato nel celebre Café Tortoni si raggiunge il cimitero cittadino e l'Evita Museum, costruito nel 2002 in occasione del cinquantesimo anniversario dalla scomparsa. Il 9 febbraio il calendario prevede una tappa per amanti della natura all'Isola di Lobos a largo di Punta del Este in Uruguay. Ad accogliere i viaggiatori saranno i leoni marini, unici abitanti di questa oasi faunistica dove non è possibile attraccare. Ma il grande appuntamento della crociera è atteso per San Valentino tutto da trascorrere nella splendida Rio, dove il caos apparente è una danza che coinvolge fatta di luce e di colore, tra le montagne e l'Oceano in un'insenatura di foreste. Sono consigliate scarpe comode perché, dopo una passeggiata per Strada Rio Branco, tra case coloniche e moderni grattacieli, gli innamorati si lanceranno in una sessione di samba scatenata a Casa de Dança. Si chiude in bellezza ai Giardini Botanici, il luogo dell'eterna primavera dove sbocciano 5000 specie tropicali diverse. Informazioni: tel. 800 732732, info@silversea-italia.it