Chianti: sapori e paesaggi senza tempo

Orgoglio della Toscana nel mondo, l'olio Dop Chianti Classico presenta un colore verde intenso con riflessi dorati, profumo fruttato ed intenso con note erbacee, sapore fine e leggermente piccante

Il metodo seguito per la produzione è rimasto invariato nel tempo, la raccolta delle olive è infatti tutt'ora effettuata a mano, e la lavorazione nei frantoi - che si trovano nello stesso territorio di produzione delle olive - deve avere inizio non oltre tre giorni dalla raccolta, per poter garantire l'alta qualità che contraddistingue il prodotto

Un territorio dalle caratteristiche peculiari, olive selezionate accuratamente tra diverse varietà, un disciplinare rigoroso che permette di ottenere un prodotto di altissima qualità e un Consorzio, che coordina tutto questo e da sicurezza alle aziende produttrici: questi in sintesi gli ingredienti che fanno l'olio del Chianti Classico un prodotto eccellente

Montalcino è una località nota per la produzione del Brunello, considerato uno dei migliori vini italiani insieme al Barolo

Uno scorcio di Montepulciano, al centro di un territorio in cui l'urbanizzazione rurale coesiste con centri urbani traboccanti di memorie storiche e mirabili opere d'arte

Firenze, "capitale" del Chianti insieme a Siena, è chiamata anche "la culla del Rinascimento"

Siena è universalmente conosciuta per il suo ingente patrimonio storico, artistico, paesaggistico e per la sua sostanziale unità stilistica dell'arredo urbano medievale, nonché per il celebre Palio

San Gimignano, chiamata anche "la Manhattan medievale" per il grande numero di torri, è un gioiello di architettura trecentesca dichiarata dall'Unesco patrimonio dell'umanità

Il Chianti è un territorio ricchissimo dal punto di vista naturalistico, ma anche molto prezioso sotto il profilo storico artistico e, naturalmente, enogastronomico

Uno scorcio di Castellina in Chianti, in provincia di Siena