FORMAGGI DOP - Tutt'ora ottenuto con le eccedenze del latte destinato alla produzione della Fontina, le caratteristiche uniche lo rendono un ottimo ingrediente per la preparazione della polenta e di moltissimi piatti tipici... Leggi Tutto >
Sulle tracce golose del Fromadzo della Valle d'Aosta, facendo tappa in alcuni dei borghi montani più belli d'Italia. Leggi Tutto >
FORMAGGI DOP - Nell'omonima valle adagiata nel cuore delle Prealpi Orobiche si produce il formaggio cremoso lombardo che viene esportato in tutto il mondo. Il suo gusto aromatico è inconfondibile Leggi Tutto >
Tra i formaggi italiani più famosi al mondo c'è sicuramente il taleggio, prodotto DOP che nasce in Lombardia Leggi Tutto >