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Il cuore, simbolo per antonomasia dell’amore, declinato in tante prelibatezze gourmand è il grande protagonista della cena di San Valentino proposta da Aroma, il nuovo ristorante di Palazzo Manfredi, già diventato uno dei luoghi cult della ristorazione capitolina. L’esclusivo menu per tutti gli innamorati comprende cuore di carciofo croccante con code di scampi profumati alla mentuccia, cuoricini di semola rossa farciti di astice e fonduta di patata gialla, pescatrice e rombo in coppia con gamberoni rossi e fiori di jasmine, cuore di yogurt e fragola con riccioli di cioccolato e frutto della passione a 150 euro a persona, inclusi selezione di vini e flute di champagne. Ma non è solo il gusto a essere tentato, anche la vista è deliziata dallo scenario unico che regala una delle più belle terrazze della capitale, dove lo sguardo spazia dal Colosseo alla Domus Aurea. Informazioni www.palazzomanfredi.com
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