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Il gusto ricco delle colline teramane
L'olio Pretuziano dop deve il proprio nome ai Pretuzi, antica popolazione che abitò l'Abruzzo meridionale già in epoca preromana Leggi Tutto >
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Veneto, l'olio dei legionari romani
VIE DELL'OLIO - La Valpolicella è la zona collinare a ridosso di Verona, famosa per il suo prodotto dop rinomato già in tempi antichissimi e prezioso condimento per pietanze tipiche della cucina mediterranea. Leggi Tutto >
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Valpolicella, il gusto Dop del Veneto
L'olio Veneto Valpolicella dop è di colore giallo con lieve tonalità di verde, note leggermente fruttate e, al gusto, una lieve sensazione di amaro con retrogusto muschiato Leggi Tutto >
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Toscana: Lucca al pinzimonio
VIE DELL'OLIO - La zona del lucchese vanta uno tra i prodotti più rappresentativi della tradizione italiana, già presente nella gastronomia dal 787 d.C. Gustato a crudo è una vera prelibatezza. Leggi Tutto >
