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Natale light: i segreti per un cenone alternativo
Conciliare ghiottoneria, bilancia e salute si può, anche a Natale: basta rivisitare i piatti della tradizione con un tocco light, senza tradire gli ingredienti ma riportandoli a tavola in una veste originale. Leggi Tutto >
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La Dieta Mediterranea Patrimonio dell'Unesco
Considerata un vero e proprio modello nutrizionale, la Dieta Mediterranea è entrata a far parte del Patrimonio Immateriale dell'Umanità dell'Unesco. Leggi Tutto >
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Le più raffinate golosità di Natale
Un'idea per guarnire le tavole natalizie non con i soliti dolciumi: puntare alle cioccolate d'autore dei grandi maestri pasticceri. Leggi Tutto >
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Appuntamento gustoso in Friuli
In Friuli Venezia Giulia l'appuntamento per tutti gli appassionati di enogastronomia è al Palazzo Veneziano di Malborghetto, con la manifestazione Ein Prosit. Leggi Tutto >
