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Lago di Garda, fascino (e gusto) inconfondibile
L'olio Dop Garda all'olfatto è elegante con sentori erbacei, di carciofo e frutta secca. Al gusto è inizialmente dolce con leggere sensazioni amare equilibrate con quelle piccanti con un finale pulito dai toni mandorlati Leggi Tutto >
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Nella Sila tra natura e buona cucina
Dal gusto inconfondibile, il caciocavallo silano grazie al clima dei maestosi rilievi della Sila, è indicato per la dieta dei bambini e degli anziani considerato l'alto valore nutritivo Leggi Tutto >
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Basilicata: il sapore che viene dai fondaci
FORMAGGI IGP - Stagionato all'interno di cantine speciali che si trovano solo a Moliterno, il Canestrato è uno dei fiori all'occhiello della produzione casearia lucana Leggi Tutto >
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Lucania, una regione da gustare
Il Canestrato di Moliterno è un formaggio ovicaprino a pasta dura, prodotto per il 70-90% con latte intero di pecora e di capra Leggi Tutto >
