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Tutto il gusto del salame d'oca Igp di Mortara
In provincia di Pavia, ai confini con il Piemonte, si produce sin dal Medioevo un insaccato tipico con forti rimandi ai precetti della cucina kosher Leggi Tutto >
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Golosaria torna in Monferrato
Al via la rassegna tra cultura e gusto ideata da Paolo Massobrio. Ecco il programma Leggi Tutto >
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Sospiri di gusto a Bisceglie
I soffici pasticcini pugliesi vantano una storia antichissima e una tradizione ormai profondamente radicata che li rende una vera e propria eccellenza locale Leggi Tutto >
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In Piemonte il riso dei campioni
La Baraggia biellese e vercellese è rinomata per la qualità del riso prodotto. E per le disfide ciclistiche indimenticabili tra Coppi, Bartali e Magni che lo adottarono per la loro dieta alimentare Leggi Tutto >
