I Fagioli Bianchi di Rotonda Dop rappresentano una fondamentale espressione della storia e della gastronomia del versante lucano del Parco Nazionale del Pollino Leggi Tutto >
Al Museo Giorgio Amarelli in esposizione incisioni, documenti, libri ed attrezzi agricoli dedicati al prodotto tipico calabro Leggi Tutto >
E' una prelibatezza del Padovano. I salumieri dell'Estense la ricavano usando un procedimento curato fin nei minimi dettagli Leggi Tutto >
Non solo una scelta alimentare, ma un vero e proprio stile di vita si riflette in queste strutture italiane