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5 luoghi d'Italia dove i legumi sono davvero speciali
Idee weekend: cinque tappe alla scoperta di altrettante località in cui assaggiare legumi da vero intenditore Leggi Tutto >
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Bianco, rosso e giallo: tutti i colori del Ficodindia di San Cono
Sicilia: nelle vallate alle pendici delle colline catanesi nasce un frutto ricco di sali minerali apprezzato per il gusto fresco da abbinare anche alle insalate estive Leggi Tutto >
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Le dolci albicocche alle falde del Vesuvio
Sulle pendici del vulcano campano crescono da secoli frutti prelibati che traggono dalle peculiarità di questi terreni le loro caratteristiche di eccellenza Leggi Tutto >
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Valle del Serchio, la farina dell'albero del pane
La Farina di Neccio della Garfagnana Dop viene prodotta dai frutti dei castagni secolari della provincia di Lucca. E' utilizzata per preparare i tipici "manafregoli" Leggi Tutto >
