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Carbonade, lo stufato fiammingo si gusta a casa
Il piatto tipico del Belgio - generalmente consumato la sera - è un cremoso spezzatino di manzo a base di birra arricchito da cipolla e aromi Leggi Tutto >
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Sicilia: Capodanno in grande con le lenticchie giganti di Villalba
In provincia di Caltanissetta il legume di Capodanno raggiunge dimensioni eccezionali, è ricco di sostanze nutritive e vanta una storia lunga più di un secolo Leggi Tutto >
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Emilia Romagna: 5 sapori tipici in 5 itinerari
Viaggio tra cinque specialità uniche che rendono la regione una meta imperdibile per ogni buongustaio Leggi Tutto >
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Coppa di Parma, sapore Igp
Prodotto storicamente nella zona intorno al fiume Po, l'insaccato tipico emiliano deve la sua particolare stagionatura al tasso di umidità del territorio di origine Leggi Tutto >
