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In Tunisia, precisamente a Nefta, si trova un hotel attento all'ambiente e a pochissimi passi dal deserto del Sahara. La zona è stata resa celebre perché vi sono state girate alcune scene di Guerre Stellari. Ecco dunque il Dar Hi, eco resort di lusso con spa in mezzo al deserto, dove ci sono quattro tipi di alloggi tra cui le "pill houses". Ogni camera è indipendente, con il bagno e la stanza da letto situate al di sopra di un salotto all'aperto. I musi sono di vetro e il risultato è che dalla camera si possono apprezzare meravigliosi panorami sulle dune e sulle palme. I pasti, le bevande e i trattamenti della Spa sono inclusi nella tariffa di 290 euro a camera, con pensione completa, bevande, trasferimenti ed accesso all’hammam. Per essere coerenti con la filosofia dell'ecostostenibilità, la piscina e l'hammam sono riscaldati con innovativi e puliti sistemi geotermici. La cucina è decisamente tunisina: gli ingredienti sono prodotti sul luogo e le ricette sono tradizionali. Informazioni www.tablethotles.it
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