Sardegna: la dieta Dukan in Gallura

Ritrovare forma e salute vivendo in un paradiso naturale. Il perfetto connubio si trova al Valle dell'Erica Resort Thalasso & Spa di Palau, dove gli ospiti che vogliono perdere i chili di troppo sono trattati con la dieta Dukan

Si tratta di un regime alimentare efficace fondato su 100 alimenti naturali, 72 ricchi di proteine e 28 verdure, con la libertà di poterli consumare a volontà e abbinare a seconda dei propri gusti

Uno scorcio della meravigliosa piscina del complesso

A pochi chilometri da Santa Teresa di Gallura c'è Capo Testa, un'isola (poi artificialmente collegata alla terraferma) che si affaccia sulle Bocche di Bonifacio, lo stretto che divide la Corsica dalla Sardegna

Capo Testa era utilizzata al tempo dei romani sia per la posizione strategica sia per approvvigionarsi del granito presente che veniva estratto e trasportato a Roma. Le colonne del Pantheon, sono costruite con il granito locale. Oggi è una destinazione turistica di alto livello, anche grazie ad un mare degno dei migliori Caraibi

Il simbolo più noto di Santa Teresa Gallura è la Torre di Longosardo, situata sul lembo di roccia più estremo del paese. Quando nel 1720 l'isola passò ai Savoia venne inviato come comandante della torre Francesco Maria Magnon, che capì la necessità di creare un centro abitato nei pressi della fortezza. Il 12 agosto 1808 un decreto di Vittorio Emanuele I diede inizio alla fondazione di Santa Teresa, fu lo stesso re che disegnò la pianta del paese e decise il nome in onore di sua moglie: la regina Maria Teresa d'Asburgo-Este

La vista panoramica di Palau dalla fortezza di Monta Altura, una fortezza militare sopraelevata costruita tra il 1887 e il 1889 e visitabile dai turisti

La Batteria di Monte Altura, situata a nord-ovest di Palau, è facilmente raggiungibile attraverso la strada che conduce a Porto Raphael. Dall'alto, la vista spazia sulle isole circostanti fino alla Corsica. L'opera, in ottimo stato di conservazione, è raggiungibile attraverso la strada che porta a Punta Sardegna ed è aperta alle visite guidate; durante la stagione estiva ospita concerti e manifestazioni culturali

Un piccolo gioiello dell'arcipelago della Maddalena è l'isola di Spargi, venduta nel 2011 per 127 mila euro ed ora in mano ad un imprenditrice toscana. Ma non sono all'orizzonte speculazioni edilizie: sull'isola non è possibile costruire nulla

La Sardegna non è solo mare: nei dintorni di Tempio Pausania si possono visitare numerosi nuraghi, straordinaria testimonianza della grande civiltà che dominava l'isola prima dell'arrivo dei romani