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Buon Ricordo: Ravioli di zucca delle Colline Teramane
Silvi Alta è un borgo antico delle Colline Teramane, dove lo sguardo spazia dall’Adriatico al Gran Sasso. Protagonista di questa sua ricetta è proprio la zucca... Leggi Tutto >
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Ribollita, la tradizione bolle in pentola almeno due volte
La famosa zuppa toscana a base di pane, cavolo e fagioli prende il nome dall'usanza di scaldarla più volte Leggi Tutto >
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Campania, la Castagna di Serino conquista l'IGP
L'anno scorso le prelibate castagne dei monti Picentini hanno ottenuto il riconoscimento della UE Leggi Tutto >
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Cantina Rauscedo, le radici del vino in Friuli
Oltre 65 anni di storia per creare un vino di grande qualità da terreni poveri Leggi Tutto >
