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La mela del Friuli Venezia Giulia
Non solo Trentino. Nell'area di Pordenone viene coltivato un frutto con metodi di lotta integrata, ingrediente della tradizionale "frictella de poma" e del Succo di mele DOP Leggi Tutto >
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Profumo di zucca nella Val Belluna
L'ortaggio più importante del mese di ottobre sulle Prealpi Bellunesi è una vera istituzione ed anche quest'anno è protagonista di una festa a lui dedicata Leggi Tutto >
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Lo zafferano di San Gavino Monreale
Nel cuore del Medio Campidano si coltiva da generazione la spezia antica e saporita con cui preparare il tradizionale risotto con gamberetti e pinoli Leggi Tutto >
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Courtesy of ©Parks.it/Parco Naturale Regionale delle Prealpi GiulieL'aglio profumato della Val Resia
Tra gli splendidi paesaggi alpini del Friuli la stretta vallata ai piedi del Monte Canin dona bulbi dalle caratteristiche uniche ideali per preparare numerose ricette locali Leggi Tutto >
