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Italia da mangiare: 10 cibi insoliti
Prodotti tipici del Belpaese che non passano inosservati. Leggi Tutto >
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La coppia: pane tipico di Ferrara
Chiamata anche "Ciupeta" ha una forma particolare che unisce la consistenza croccante aun cuore ricco di mollica. Da provare con le anguille Leggi Tutto >
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Majella: i fagioli in bianco e nero
Vengono chiamati "socere e nore" per il contrasto dei colori del seme, si coltivano da sempre nel Parco abruzzese e sono un ottimo ingrediente per ricette di primi piatti Leggi Tutto >
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Castel Del Rio: la zuppa è speciale con i marroni
In provincia di Bologna, un comune in cui il castagneto è simbolo di ricchezza e tradizione. E i marroni vengono esaltati a tavola con la zuppa "plè" Leggi Tutto >
