-
Pecorino di Pienza, inconfondibile gusto toscano
Il formaggio Pat deve il suo sapore ai terreni argillosi dei pascoli della Val d'Orcia, area naturale protetta a cavallo tra Siena e Grosseto Leggi Tutto >
-
A Pianoro è tempo di Tartufesta 2016
Il tartufo bianco pregiato dei Colli Bolognesi tra gastronomia, tradizione e cultura Leggi Tutto >
-
Il sapore della pianura bolognese in mostra
Open Day del Gusto: la cultura del cibo emiliano tra esposizioni e laboratori al Museo della Civiltà Contadina di San Marino di Bentivoglio Leggi Tutto >
-
Schi, l'inverno a base di cavolo in Russia
Zuppa tipica, è consumata calda. Ma viene apprezzata il giorno dopo la preparazione Leggi Tutto >
