-
-
Black Pudding, il salame nero scozzese
L’insolito piatto preparato con sangue di maiale e arricchito con fiocchi d’avena Leggi Tutto >
-
Sassari, la fainè che viene dalla Liguria
La ricetta tradizionale sassarese discende da quella della tipica farinata di ceci Leggi Tutto >
-
Sardegna, viaggio tra i sapori pastorali
La cucina dell’agriturismo Li Mori di San Teodoro si gusta nel pinnacolo Leggi Tutto >
