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Franciacorta, le bollicine della zona franca
Ai monaci benedettini che vivevano nelle colline bresciane il merito di aver dato vita a uno degli Spumanti più apprezzati del mondo Leggi Tutto >
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L’Aceto Balsamico di Modena IGP svela i suoi segreti
Un cortometraggio presentato dal Consorzio di tutela accompagna il pubblico alla scoperta delle terre emiliane Leggi Tutto >
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La Sardegna che "scrocchia" con il pane Carasau
Tipico di tutta l'isola ma originario della Barbagia, il pane croccante sardo vanta una ricetta antica e complessa Leggi Tutto >
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A Napoli per il "Babbà" di Ornella
Nato in Polonia è a Napoli che il classico dolce imbevuto nel liquore ha trovato casa Leggi Tutto >
