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Verona per tutti i gusti

Verona per tutti i gusti

Non solo città ricca di storia e arte, ma anche moderno centro culturale e luogo di eventi e manifestazioni di richiamo internazionale. Con in più un tocco di tradizionale follia popolare che ne accende i viali austeri. Il tutto insaporito da una cucina e una cantina superbe.

Verona
courtesy of ©Verona.com
La Verona quotidiana, quando non si perde tra le maestose architetture medioevali, passeggia nella grandiosa Piazza Bra (nella foto), proprio a ridosso dell’Arena, e lungo il Listone, il vastissimo marciapiede che ne delimita uno dei lati. Oppure acquista frutta e verdura al colorato mercato di Piazza Erbe, una delle più belle e pittoresche d’Italia. La Verona di rappresentanza è una città congressuale dotata delle più moderne strutture ricettive che ospita regolarmente un gran numero di convegni. La Fiera Internazionale e l’Agricenter (centro permanente per l’agroindustria italiana) hanno risonanza europea e fatturano cifre da capogiro. Ogni anno centinaia di migliaia di visitatori, tra cui moltissimi stranieri, affollano il Festival dell’Opera Lirica in Arena e il Verona Film Festival (in aprile), che con “Schermi d’amore”, festival del cinema sentimentale e del melò, è giunto quest’anno alla sua ottava edizione. C’è poi la Verona vivace e surreale del tradizionale Carnevale, detto anche Bacanal del gnoco, che, accanto alle maschere e al palio tipici della città, “costringe” ogni famiglia veronese che si rispetti a mettere a tavola, il venerdì gnoccolar, un solo grande piatto di gnocchi fumanti. E gli gnocchi sono proprio uno dei piatti tipici dell’antica tradizione gastronomica veronese, insieme alla pasta e fagioli, al manzo bollito con la pearà, alla pastissada de caval. Tra i dolci, il natalino, pasta frolla e sfogliatine, ma soprattutto il pandoro, divenuto con il panettone il dolce natalizio nazionale. La Verona letteralmente “da bere” offre alcuni tra i più rinomati vini doc d’Italia, come il Valpolicella, il Soave, il Bardolino Novello, mentre nelle terre della provincia si producono olio, miele, tartufi famosi nel mondo assieme alle produzioni altrettanto tipiche di marmo e mobili. Infine, la Verona delle bellezze naturali: attraversata dall’Adige e circondata di verdi colline, si trova a pochi chilometri dal lago di Garda, da sempre affollata meta del turismo nazionale e non solo, che offre al visitatore una grande varietà paesaggistica, il parco nazionale della Lessinia (nel nord della provincia) e un’ottima qualità dei servizi, dalle strutture ricettive agli impianti sportivi. La sponda veronese del lago, quella orientale, è inoltre disseminata di antichi borghi, molti dei quali edificati dagli Scaligeri e dai veneziani a scopo difensivo, come Lazise, Bardolino, Garda, che ancora oggi mantengono intatto il fascino della loro struttura tipicamente medioevale. Si può ben dire che Verona e la sua provincia sanno offrire un perfetto connubio di storia e arte del buon vivere, assolutamente da scoprire nei vicoli e nelle enoteche della città e dei piccoli centri.
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