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Torna la Sagra del Fungo

Con Fungolandia tutti alla scoperta delle migliori tradizioni della Val Brembana, tra gastronomia e antichi borghi

Funghi
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La Val Brembana all’insegna di funghi e natura: torna infatti dal 3 all’11 settembreFungolandia”, appuntamento che giunge quest’anno alla sesta edizione. Si parte sabato 3 settembre, a Ornica, con l’apertura ufficiale, dove sarà possibile visitare il borgo rurale, i laboratori e le ricchezze artistiche e culturali del territorio. Nel corso del fine settimana si rinnova inoltre il tradizionale appuntamento con la mostra micologica dei funghi della Valle Brembana. La novità di questa edizione è  il mini-corso micologico “Iniziamo a conoscere i funghi” in 4 appuntamenti che avrà luogo nei due fine settimana di Sagra e che sarà accompagnato da altrettante escursioni micologiche. L’appuntamento da non perdere domenica 4 settembre sarà quello con la “Serata a lume di candela” ad Averara, dove si rivivono le splendide atmosfere del passato lungo le viuzze storiche dell’antica località di confine. E per gli amanti delle ricette a base di funghi “Funghi in cucina” permetterà di scoprire piatti a base di specie poco conosciute ma di grande qualità culinaria. E ancora tanti altri appuntamenti nel corso della settimana, come escursioni e camminate, la notte bianca, la sfida gastronomica tra i formaggi più importanti del territorio Verranno proposti squisiti menu a base di funghi con prezzi che variano dai 20 ai 30 euro, e particolare attenzione verrà riservata ai bambini che, grazie al “menu bimbo” potranno mangiare a soli 10 euro. Informazioni www.fungolandia.it

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