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Il Sangiovese in Festa

Ravenna celebra il vino con GivinBacco, ma anche i piatti della tradizione in 40 ristoranti

Bottiglie e bicchieri di vino
©JirkaBursik/Shutterstock
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La Notte d’Oro di Ravenna è in arrivo l’8 ottobre ed è uno dei tanti eventi dell’edizione targata 2011 di GiovinBacco Sangiovese in Festa. Quaranta ristoranti del territorio proporranno il Piatto GiovinBacco, mentre in Piazza Andrea Costa si festeggia con stand di mescita del vino romagnolo e cibo da strada. Questo è solo un assaggio prima della vera e propria Festa del Sangiovese al Pala De Andrè il 4, 5 e 6 novembre, che quest’anno indosserà il tricolore con un omaggio all’Italia dei vini e dei sapori in occasione del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. Tra gli appuntamenti da non perdere quelli al Banco di Assaggio dei Vini delle migliori cantine romagnole, il Mercatino del Gusto con l’esposizione e la vendita dei prodotti tipici locali, il Banco di Vendita dei Vini a scopo benefico e la Penisola delle Degustazioni, una vetrina dove ogni regione presenterà un grande vino e una specialità del proprio territorio, selezionati tra i presìdi Slow Food italiani. Informazioni www.giovinbacco.it

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