A Torino tutto il gusto del cioccolato

Non è un semplice evento ludico, né il pretesto per viziare il palato grazie al gradevole sapore del cacao in tutte le sue forme. Cioccolatò si conferma come uno degli eventi più attesi di Torino e si ritaglia un posto d’onore nella migliore tradizione enogastronomica del territorio, essendo il cioccolato tra i prodotti simbolo del Piemonte.
 

NEL DELIZIOSO MONDO DEL CIOCCOLATO: LE FOTO

L’appuntamento dedicato al mondo del cacao è dal 2 all’11 marzo in Piazza Vittorio Veneto e giunge quest’anno alla sua nona edizione. Tanti stand gastronomici, allestiti per l’occasione, rimarranno aperti dalle 10 alle 20. Lo slogan di questa edizione è “O ci vai o ci sei”, un chiaro invito a non mancare, che si sia torinesi o turisti, perché è un’occasione imperdibile di conoscere il cibo degli dei, di approfondire la tradizione cioccolatiera di Torino e del Piemonte e di divertirsi con le tante iniziative proposte.

Non solo incontri con gli esperti, degustazioni, attività culturali e di animazione, ma anche tante iniziative ludico-didattiche per bambini, legate al cioccolato made in Italy e internazionale. Un occhio di riguardo come sempre al commercio equo e solidale con Un Viaggio Equo e Solidale nei Paesi produttori di Cacao, mostra didattica che illustra in maniera chiara ai bambini il meraviglioso mondo della produzione del cioccolato, a partire dal seme del cacao fino alla tavoletta.

Il ChocoLive è un vero e proprio viaggio nel cioccolato piemontese con degustazione di differenti tipologie di Gianduiotti e di pregiata pasticceria locale, tutto prodotto in diretta dai maestri cioccolatieri locali, che dispenseranno ai presenti anche segreti e ricette da rifare a casa. Cioccolata e Donna celebra invece la ricorrenza dell’8  marzo con una serie di iniziative “rosa” fatte di incontri, mostre e degustazioni che avranno come protagoniste le donne del cioccolato.

Se siete frequentatori assidui dei centri benessere non si può mancare una seduta presso il Centro Estetico Cocoon Center, dove la Choco Farm di Cioccolatò effettua esclusivi trattamenti al cioccolato realizzati dal personale esperto. Appuntamento con la letteratura grazie a Cioccolata con l’Autore: ogni giorno alle ore 18 vengono presentati libri in compagnia degli stessi autori e di un’ottima cioccolata calda in tazza.

Tra gli altri numerosi eventi in programma attenzione merita il Gianduiotto Award, il riconoscimento assegnato nell’ambito di Cioccolatò dalla Città di Torino a un produttore locale che, con la sua attività e i suoi prodotti, si sia distinto per la valorizzazione e la promozione della tradizione cioccolatiera torinese. Un dovere su tutti, quindi, degustare tanto cioccolato.

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