Noto anche come Pan Speziale è il dolce di Natale del capoluogo emiliano. Simile al Pampepato, la sua ricetta è stata depositata presso la Camera di Commercio a Palazzo della Mercanzia
Mercatini natalizi, presepi e ghiottonerie culinarie. Vale la pena scoprire durante il periodo festivo alcuni dei borghi più belli d'Italia: si trovano in Carnia che è anche uno dei paradisi dello sci.
La ricetta dei mostaccioli prevede che vengano modellati in base alla ricorrenza in cui vengono preparati e sono decorati con stagnola vivace e colorata
Nel comasco si trova la capitale mondiale delle decorazioni natalizie dove vengono fabbricate le più belle sfere che addobbano gli alberi del mondo intero.