L’Italia del gusto, 5 appuntamenti con la tradizione

1. A CONEGLIANO IL MUSEO DEL CAFFE’ DERSUTA Conegliano, a ridosso delle Alpi Trevigiane, si trova il Museo del Caffè Dersut. Al suo interno, in circa 600 metri quadri, è possibile scoprire la storia di un'azienda che, dal 1949, produce un'ampia gamma di caffè di qualità con miscele che incontrano tutti i gusti. Il percorso termina nella sala degustazione e formazione dove vengono organizzati i corsi per esercenti e aspiranti baristi. VAI ALL’ITINERARIO

 2. A TUTTA GRAPPA ALLA POLI DISTILLERIE DI SCHIAVONIn provincia di Vicenza si può visitare la Poli Distillerie di Schiavon, un'azienda storica fondata nel 1898 vicino a Bassano del Grappa. Al suo interno, in uno spazio di circa 1000 mq articolato su due piani, è possibile apprendere la storia della distillazione e della Grappa. VAI ALL’ITINERARIO

 3. IL MUSEO DEL VINO DI TORGIANOIn Umbria, in quel di Torgiano, realtà sita al centro di una rinomata zona vitivinicola, nel seicentesco Palazzo Graziani-Baglioni si trova il MUVIT ovvero il Museo del Vino Torgiano. Qui, attraverso 20 sale e oltre 2800 manufatti, vengono svelati tutti i segreti di un prodotto affascinante e denso di storia: il vino. VAI ALL’ITINERARIO

 4. GELATO MUSEUM CARPIGIANI DI ANZOLA DELL’EMILIAIl gelato è sempre il gelato. Oltre a riempire lo stomaco con un bel cono o coppetta, perché non conoscerne la storia? Dove? Al Gelato Museum Carpigiani di Anzola dell’Emilia, in provincia di Bologna al cui interno è possibile ripercorre la storia di questo ghiotto alimento dalle origini ad oggi. VAI ALL’ITINERARIO

 5. A TUTTA DOLCEZZA ALLA CASA DEL CIOCCOLATO DI PERUGIAA pochi chilometri dal centro di Perugia si trova un vero e proprio tempio della dolcezza: la Casa del Cioccolato Perugina al cui interno, tra macchinari, postazioni audiovisive, foto, incarti e confezioni, è possibile ripercorrere (attraverso 4 sezioni) la storia dell’impresa perugina. VAI ALL’ITINERARIO