Il clima tropicale del Queensland, non fa crescere solo la vegetazione lussureggiante delle foreste pluviali, ma consente anche la produzione di vini esotici in diverse zone e su vari tipi di terreno. Per lungo tempo c'è stata la convinzione che il Queensland non fosse adatto per la coltivazione della vite, finché non si sono sperimentati i fertili terreni vulcanici nelle zone montagnose. A favorire la produzione è stato ovviamente anche il clima, caldo in primavera ed estate e fresco in autunno.