Cerca nel sito
Monrovia
Courtesy of © Lapresse
Monrovia
Quasi tutti i piatti della capitale sono a base di pesce e molluschi. I condimenti sono i classici: il riso accompagna le pietanze, che sono condite con salse gustose e speziate. Tra i piatti tipici troviamo l'immancabile Fufu che è un piatto di riso o di cassava con contorno di zuppa o di salsa, spesso accompagnato da carne o da pesce, il Togborgee, preparato con verdure e soda e i Lima beans, fave con il riso in salsa piccante. La pasticceria locale sembra essere quasi tutta d'importazione ed è molto apprezzata. Vi capiterà di trovare torte di patate dolci o torte di cocco. Le bevande preferite dalla popolazione locale sono la birra allo zenzero e il vino di palma. La birra è servita ghiacciata in grossi boccali, specie durante la cena. Il caffè locale è eccellente.


Seguici su:
Le Offerte della Settimana
Altri luoghi da visitare
Chi siamo | Privacy | Cookie policy | Copyright © 2019 GEDI Digital S.r.l. Tutti i diritti riservati