La cucina del Kuwait risente molto degli influssi delle tradizioni culinarie arabe, tailandesi, cinesi e iraniani che presentano piatti tipici quali il couscous, il pollo piccante o in salsa rosa e, molto amato, l'houmos, che consiste in una porzione di ceci bolliti e conditi con abbondante aglio e limone, il fuul da accompagnare con il tipico pane arabo, aish.