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Louisiana Cane River
© National Park Service
Louisiana
Le festività religiose seguono il calendario cristiano. Tra le festività pubbliche si ricordano: l'anniversario della nascita di Martin Luther King (terzo lunedí di Gennaio), la giornata del Presidente (terzo lunedí di Febbraio), il Giorno della memoria (ultimo lunedí di Maggio), la Festa dell'Indipendenza (4 Luglio), la Festa del Lavoro (primo lunedì di Settembre), l'anniversario dello sbarco in America di Cristoforo Colombo (12 Ottobre), la Festa delle Nazioni Unite (24 Ottobre) e il giorno dei veterani (11 Novembre). Per celebrare la tradizione vengono organizzati molti festival. I più conosciuti sono i Contraband Days, una celebrazione con concerti, stand gastronomici, momenti di intrattenimento dal vivo, che si svolge ogni anno ad inizio maggio per dodici giorni. Tra le molte manifestazioni che si tengono annualmente a New Orleans la più rinomata è il Carnevale, chiamato anche Mardi Gras, (Martedì grasso), una parata storica con sfilate, costumi e maschere che decorano la città per oltre due settimane. Nella capitale si svolgono il Red Stick International Animation Festival, un evento tenuto annualmente ed organizzato dal Lab for Creative Arts & Technologies (LCAT). Anche il Pennigton Baloon Tournament, un coloratissimo raduno di mongolfiere, suscita grande successo. Uno dei più grandi festival musicali del paese è il New Orleans Jazz & Heritage Festival, o "Jazz Fest", che ha luogo a maggio nel centralissimo Quartiere Fieristico della città. Altri due conosciutissimi eventi musicali con sede a New Orleans sono: il Voodoo Music Experience (Voodoo Fest) e l'Essence Music Festival. Sempre nella città di New Orleans si tiene, per 4 giorni nel mese di aprile, il Festival Internazionale della Louisiane. Di grande interesse e curiosità sono il Cajun Music and Food Festival, il Celtic Nations Heritage Festival, il Marshland Festival, ed il Veteran's Day Parade. Al suo piatto nazionale, la Louisiana dedica numerosissime sagre: i "Crawfish festivals" si tengono un po' ovunque in vari momenti dell'anno, soprattutto in primavera.
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