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Lisbona
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Lisbona, oltre ad essere una città storica ricca di attrazioni, è una terra che vanta una gastronomia conosciuta sensazionale, famosa soprattutto per i suoi piatti a base di pesce là dove, ogni giorno, c'è solo l'imbarazzo della scelta tra i vari crostacei ed i frutti di mare pescati nelle acque dell'Atlantico. Potrete provare la cataplana, una gustosa zuppa di pesce cucinata in apposita pentola in rame oltre alle tipiche sardine asade cucinate alla griglia. Anche se il pesce domina la scena culinaria, da non perdere l'occasione di assaggiare piatti di carne come lo stufato alla portoghese, a base di carne e legumi, e la ameijoas na cataplana, fatta con pezzi di prosciutto di maiale, salsiccia piccante e pancetta cucinati insieme alle vongole. Ovviamente a tavola non può mancare il delizioso Porto o il Vinho verde, ideale per accompagnare il baccalà e altri piatti di pesce.
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