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Tramonto a Kyoto
Kyoto
Kyoto stata la capitale del Giappone per pi di mille anni, a iniziare dal 794, quandl'imperatore Kammu fece della citt la sede della corte imperiale e il centro del mondo politico giapponese. Questa storia lunga e prestigiosa ha portato allo sviluppo di molte delle arti raffinate che ora associamo con il Giappone. La citt, sfuggita alle devastazioni della seconda guerra mondiale, una vera miniera di importantibeni culturali. A Kyoto si trovano oltre duemila santuari e templi, che contengono circa il 20% del Tesoro Nazionale e circa il 14% delle risorse culturali importanti del Giappone; diciassette localit all'interno della citt sono siti appartenenti al Patrimonio dell'Umanit dell'UNESCO. Molti degli aspetti della cultura tradizionale sono stati accuratamente preservati sin dal periodo Heian. La gente di Kyoto comprensibilmente orgogliosa delle proprie tradizioni, compresa quella di omotenashi, o ospitalit tradizionale, come anche di quella di kaiseki ryori, una presentazione del cibo cos bella da essere chiamata arte, e molte altre. Ne corso dell'anno in citt si tengono vari eventi stagionali, nei quali possibile osservare la nobile eredit di questa bellissima e antica citt.
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