Surtsey.Luogo che accolse i guerrieri scandinavi che fuggirono dalle loro terre, l'Islanda � diventata scenario di saghe che hanno dato origine ad una lunga tradizione letteraria tanto che il pi� noto scrittore islandese, Halld�r Laxness, nel 1955 � stato insignito del Premio Nobel. La lingua nazionale � l'islandese, un idioma parlato dai primi colonizzatori vichinghi e poco evoluto rispetto alle altre lingue scandinave. Particolarit� di questo popolo � il culto per gli elfi presente nella loro quotidianit�! Le attivit� economiche si basano principalmente sulla pesca... da non perdere quindi i piatti tipici a base di pesce.