Città capitale del Vietnam, Hanoi sorge sulla riva destra del Fiume Rosso e, dopo i suoi duri trascorsi storici, che l'hanno vista teatro di guerra per molti anni, solo di recente si sta pian piano riaprendo al turismo, offrendo ai suoi curiosi visitatori la possibilità di scoprire tutto il fascino di una civiltà ricca e millenaria. Hanoi è caratterizzata da paesaggi incantevoli e da una popolazione colta e cordiale che conduce alla scoperta di quella suggestiva atmosfera che ben mescola tratti orientali con quelli occidentali risalenti al periodo coloniale a cui si affiancano costruzione ultramoderne secondo la moda dominante nelle grandi metropoli del Sud-Est Asiatico.
Sono mercati ma anche luoghi dove mangiare. Da Barcellona a Tokyo, i mercati da non perdere per gli acquisti alimentari e dove fermarsi per assaggiare il migliore street food locale: dalle tapas alle verdure biologiche, dal sushi alle cavallette.
Da Tokyo a Hiroshima, un percorso in quattro tappe per chi ha voglia di conoscere più da vicino la storia dei samurai. Tra fortezze, armature e spade, alla ricerca di quel che erano e che hanno lasciato.