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Colombia natura
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Colombia
La cucina locale si caratterizza per l'abbondanza di pesce e crostacei lungo le coste e di piatti a base di carne bovina e suina nelle zone interne. Generalmente le pietanze sono accompagnate da riso, fagioli e patate e tra i piatti più famosi si ricorda la lechona. Tra le bevande, oltre alla birra, al ron e all'aguardiente, il paese è famoso per il suo caffè, uno dei migliori nel mondo.
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