La tradizione culinaria portoghese prevale ancora su quella tipicamente locale, per quanto si possano gustare piatti tipici dai sapori inimitabili. La gastronomia tipica ovviamente basata sul pescato fresco delle isole. Zuppe di pesce, di aragoste, tonni e vari risotti ai frutti di mare sono parte dei pasti normalmente consumati sulle isole. Il pastel com diablo dentro (pasta con il diavolo dentro) un piatto fritto tutto da scoprire comporto da un miscuglio di tonno fresco, cipolle e pomodori avvolto in uno strato di pasta fatta di patate bollite e farina di frumento. Tra le zuppe la Cachupa da assaggiare: di carne di maiale (o pesce) con delle sue bellezze naturali, per vivere una vacanza all'insegna del relax e per la possibilit di inframmezzare a questi elementi anche qualche escursione indimenticabile.