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Shiokara, il piatto (disgustoso) a base di viscere
Il sapore è molto forte anche per gli stessi autoctoni giapponesi. Tant'è che sono soliti consumarne un boccone, seguito da un cicchetto di whisky. -
Altro che sushi, in Giappone regna l'okonomiyaki
Il ciò che vuoi alla griglia è una sorta di frittata con vari ripieni. Ma la sua variante più famosa è quella di Osaka
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Australia: qui il lavoro più bello del mondo
Andare a lavorare agli antipodi della terra, spese di mantenimento incluse. Parte oggi l'iniziativa Best Job in the World per vivere un'esperienza (retribuita) nel South Australia. Tra le figure richieste: fotografo trendy a... Leggi Tutto >
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A Vienna per un museo insolito
Da qualche giorno ha riaperto al pubblico la Kunstkammer, la Camera dell'Arte e delle Curiosità del Kunsthistorisches Museum. Occasione buona per un weekend d'arte nella capitale austriaca. Leggi Tutto >
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Siwa, meraviglie tra le dune
E' un altro volto dell'Egitto, lontano dai clamori delle grandi città e dalle mete balneari più rinomate: l'Oasi di Siwa è il vero paradiso egiziano Leggi Tutto >
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L'oasi di Siwa, eden nel Sahara
In Egitto, nel cuore del Sahara a pochi km dal confine libico, sorge l'oasi di Siwa. Tra sorgenti, laghi, boschi di ulivi e palme si scopre il fascino della cultura berbera, e si può ammirare l'antica città di Shali Leggi Tutto >
