Citt dalla storia millenaria, Vibo offre scorci panoramici sulle montagne della Sila, sulla sommit dell'Etna, sulla piana di Gioia Tauro e sulla costa tirrenica fino all'estremo di Tropea.
La citt, sede marittima e portuale, conserva nel suo territorio preziose opere d'arte.
Il piccante salume in forma di crema è una vera istituzione della tradizione gastronomica regionale. Tanti gli abbinamenti possibili, come con la ricotta fresca
La ricetta dei mostaccioli prevede che vengano modellati in base alla ricorrenza in cui vengono preparati e sono decorati con stagnola vivace e colorata