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Cannoli siciliani
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Sicilia
Le feste religiose cattoliche rivestono una grande importanza all'interno del folklore siciliano. La festa di Santa Rosalia a Palermo, quella di Sant'Agata a Catania, quella della Madonna della Lettera con la processione della Vara a Messina, quella di Santa Lucia a Siracusa, quella di San Giorgio a Ragusa Ibla e le processioni del Venerdì Santo a Enna e a Trapani richiamano migliaia di persone da tutto il mondo. Altre feste importanti sono:la festa di San Sebastiano di Acireale (20 gennaio), la festa di San Giacomo a Caltagirone, la festa della Madonna della Visitazione a Enna (2 luglio), la festa della Santissima Maria dell'Alemanna a Gela (8 settembre),la festa della Madonna della Neve a Giarratana, la festa di San Giuseppe a Santa Maria di Licodia. Come festa laica c'è il carnevale, festeggiato in Sicilia con manifestazioni tra le più belle e caratteristiche a livello nazionale;particolarmente note sono quelle di Paternò, Acireale, Misterbianco, Sciacca, Termini Imerese ed il carnevale di Regalbuto, alte espressioni di folklore popolare e di spensieratezza.
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