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Perugia
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PERUGIA
Perugia è la città degli eventi e delle fiere. Ce ne sono parecchie che hanno sviluppato, nelle loro riedizioni una fama nazionale o addirittura internazionale. Un esempio è la conosciutissima manifestazione dell'Umbriajazz, che si tiene annualmente nel mese di luglio. Questo evento è il perfetto punto d'incontro tra la musica jazz italiana e quella di tutto il resto del mondo: ad ogni edizione infatti cantanti e musicisti di fama internazionale intervengono nella programmazione dei concerti, richiamando una grandissima affluenza di pubblico. Ad ottobre è il turno della golosissima fiera dell'Eurochocolate, che presenta uno spaccato internazionale su tutto il mondo della produzione di cioccolato. Un altro festival musical è il Music Fest Perugia, che raccoglie però gli appassionati del genere classico. Nel mese di Agosto, viene organizzata la Sagra della Torta al Testo, una manifestazione dedicata ad uno dei prodotti più famosi della regione Umbria, spesso sostitutivo del pane. La torta al testo, per chi non lo sapesse, è la tipica focaccia che viene cotta per tradizione su una lastra in pietra posta sopra le braci ardenti del focolare.
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