Il Teatro Regio, le numerose discoteche e locali notturni, i ristoranti tipici e le osterie sono i protagonisti delle notti parmensi. Via Farini e piazza Garibaldi sono le pi affollate, punti di ritrovo per molti giovani e studenti sin dal pomeriggio. Spesso vengono organizzate dalle Associazioni turistiche del territorio, suggestive degustazioni in notturna nei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, una iniziativa molto amata dai buongustai.