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Mugello
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Mugello
Il marrone coltivato a Marradi è senza dubbio tra i migliori che si producono in Italia e nel mondo. Un prodotto tipico di Palazzuolo è il raviggiolo di latte vaccino del Mugello, ripieno ideale per i cappelletti in brodo. Tra i dolci più famosi, la torta in balconata, quella di marroni e i tortellini fritti. Chianti Rufina D.O.C.G. e Pomino D.O.C., due vini di diversa personalità e caratteristiche, da provare.
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