La cucina molto semplice ma ben curata. Nei villaggi turistici la clientela solitamente di diverse nazionalit, per cui probabile trovare una cucina internazionale. Pu anche capitare che, a causa delle condizioni atmosferiche, i rifornimenti alle isole siano irregolari e conseguentemente i menu poco vari per alcuni giorni. La maggior parte delle ricette tradizionali sono a base di riso bollito, pesce, verdure cotte, uova, banane, noci di cocco e pollo con abbondante uso di spezie, soprattutto del curry, mentre la bevanda principale il t.