Ci sono alcune forme di artigianato che a Lodi prevalgono sulle altre e hanno guadagnato una fama indelebile all'interno dei commerci della citt. Una di esse l'antica produzione di ceramica, che costituita quasi totalmente da terracotta ricoperta da smalto stannifero, la maiolica. I motivi pi apprezzati sono proprio quelli di invenzione originale Lodigiana come: fiori policromi, figurette orientali, pesci, figure della commedia dell'arte, frutta e figure popolari stilizzate circondate da paesaggi, pianticelle e animali fantastici. Nei mercati si vendono tantissimi di questi oggetti di gran pregio e vale davvero la pena di trovare, almeno per ricordo, uno che corrisponda al proprio gusto. Anche l'arte orafa trova nel lodigiano una grande produzione artigianale e sono famose certe realizzazioni in ferro battuto, realizzate in zona, che si possono trovare esposte anche negli edifici privati della citt.
In questa provincia, votata all'agricoltura e all'allevamento, un piatto semplice ma non elementare: la ricetta degli chef del Ristorante Albergo del Sole di Maleo...