Citt antica, la sua storia legata indissolubilmente al porto.Proprio per la sua posizione geografica da sempre considerata come il pi importante terminale verso Oriente.Un paesaggio che dall'interno, sulle ultime propaggini delle Murge, scende verso l'azzurro del mare Adriatico.
Si trova a Sevelletri di Fasano una struttura ideale dove rigenerarsi assaporando tutte le tipiche atmosfere pugliesi immersi nella splendida natura mediterranea
A San Michele Salentino e nei comuni limitrofi due dei più tradizionali prodotti del territorio vengono trasformati in un dolce tutto naturale e dal sapore irresistibile