Paolo Atti: Via Caprarie, 7. Uno dei must dello shopping bolognese. Tortellini di ogni dimensione e ripieno, fantastico anche per il pane bolognese. Emporio della Cultura: Piazza Maggiore 1. Situato sotto il portico del Palazzo del Podest�, l'Emporio della Cultura offre numerosi articoli per un ricordo di Bologna: dai libri alle guide, dagli oggetti di carta alle terracotte, alle ceramiche dipinte e molti altri accessori. Antica Salsamenteria Bolognese Tamburini: Via Caprarie 1. E' il pi� famoso negozio di generi alimentari di Bologna, dotato di delizie di ogni genere: vini di pregio, tortellini, insaccati, specialit� bolognesi solo per citarne alcune.