Le Alpi Apuane rappresentano una zona turistica molto in voga in quanto, grazie alle molteplici sfaccettature paesaggistiche che vanno dalle spiagge della Versilia alle cavit sotterranee fino alle vette dellAppennino, sono in grado di assecondare ogni passione.
Il salume Igp toscano nasce come cibo degli anarchici perchè - dopo i moti del 1894 - i rifugiati in montagna sopravvissero grazie al grasso del maiale conservato sotto sale