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Succede anche questo: non più menu cartacei da sfogliare, ma un vero e proprio catalogo elettronico. Sono otto gli iPad messi a disposizione dei clienti del Ristorante Teatro alla Scala il Marchesino di Milano, per gli appassionati di alta tecnologia. Si vedono le fotografie dei piatti, se ne leggono gli ingredienti e si sceglie la portata preferita tutto con un semplice tocco, semplicemente selezionando tra le cinque sezioni (antipasti, pasta e riso, pesci, carni e dolci) il piatto più invitante. L’iPad del Marchesino è disponibile non solo in italiano, ma anche in inglese e, presto, in francese e altre lingue. Vantaggi per tutti, dunque, soprattutto per chi soffre di allergie e intolleranze alimentari e vuole essere sicuro di cosa troverà nel piatto: l’utilizzo dell’iPad al ristorante, infatti, permette di visionare l’elenco completo degli ingredienti di ogni piatto, mettendo in evidenza le allergie correlate e indicando eventuali ingredienti sostitutivi per non dover rinunciare alla propria ricetta preferita.
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