Sebbene il clima in queste zone si presenti sostanzialmente mite, come in buona parte della Sicilia, ed anche se il Parco Botanico e Geologico delle Gole dell'Alcantara accoglie visitatori in ogni stagione dell'anno, per chi desidera addentrarsi nei canyon non tutti i periodi dell'anno sono adatti per visitare le gole. Sono i mesi tra maggio e settembre quelli pi� indicati per dedicarsi ad un trekking avventuroso tra le rocce e le acque del fiume. Durante la bella stagione, infatti, il percorso risulta pi� agevole ed anche camminare nel letto del fiume con l'acqua che raggiunge la vita ed affrontare i tratti a nuoto lungo il tragitto, sar� molto pi� sopportabile nei periodi pi� caldi dell'anno. Le acque del fiume sono, infatti, sempre freddissime anche quando in Sicilia la colonnina di mercurio lambisce i 40� ed, anche se ben equipaggiati con stivali e salopette che impediscono il passaggio dell'acqua, sar� impossibile non percepire le gelide correnti che scorrono tra le gole.