Cerca nel sito
Salerno
© Salernoturismo
SALERNO
La gastronomia salernitana si caratterizza per la semplicit dei suoi piatti. Tra le specialit locali: il pesce azzurro del golfo di Salerno, il cipollotto Nocerino (DOP) e l'olio delle colline salernitane (DOP). E per il giorno di San Matteo: milza imbottita di prezzemolo, menta e peperoncino e cotta in olio e aceto. Tipico dolce , invece, la "scazzetta", un pasticcino di pan di spagna farcito di crema pasticcera e fragoline di bosco, e ricoperto da una rossa glassa alla fragola.
Articoli correlati:
Seguici su:
Le Offerte della Settimana
Chi siamo | Privacy | Cookie policy | Copyright © 2019 GEDI Digital S.r.l. Tutti i diritti riservati